當(dāng)山姆將華北旗艦倉錨定鄭東新區(qū)，胖東來落子鄭州東站商圈，本土商超品牌農(nóng)夫劉先生兩年開出14家門店并進(jìn)軍陜西市場，鄭州已然成為全國生鮮零售的“角斗場”。生鮮行業(yè)的全域擴(kuò)張浪潮中，冷鏈物流作為核心支撐，其人才短板日益凸顯。在此背景下，玨佳鄭州以專業(yè)獵頭服務(wù)為抓手，精準(zhǔn)匹配冷鏈人才需求，為本地生鮮產(chǎn)業(yè)突破地域限制、實(shí)現(xiàn)全國布局注入關(guān)鍵動能。

鄭州生鮮全域擴(kuò)張?zhí)崴?，冷鏈人才成核心瓶頸

鄭州憑借“四港聯(lián)動”優(yōu)勢和龐大的人口消費(fèi)基礎(chǔ)，已成為中原冷鏈物流的“黃金走廊”。數(shù)據(jù)顯示，截至2025年6月，鄭州冷庫容量突破1400萬立方米，冷藏車保有量達(dá)2.5萬輛，形成覆蓋全國2790個縣級區(qū)域的冷鏈網(wǎng)絡(luò)。這一基礎(chǔ)設(shè)施優(yōu)勢，為生鮮企業(yè)全域擴(kuò)張?zhí)峁┝擞布巍?/p>

本土商超新勢力的崛起更印證了這一趨勢。農(nóng)夫劉先生以鄭州為基地，通過“裸采”模式和密集選址策略，不僅實(shí)現(xiàn)年銷30億元，還成功將門店拓展至西安，開業(yè)首日銷售額便突破百萬元。與此同時，華鼎冷鏈等企業(yè)憑借23個省級中心倉和3157條干支線網(wǎng)絡(luò)，服務(wù)全國20萬家餐飲終端門店，成為生鮮供應(yīng)鏈的重要保障。

然而，擴(kuò)張背后是嚴(yán)峻的冷鏈人才缺口。冷鏈物流涉及智能溫控、倉儲管理、食品安全等多個專業(yè)領(lǐng)域，既需要掌握制冷技術(shù)的實(shí)操人才，也需要具備全鏈條統(tǒng)籌能力的管理人才。相關(guān)報告顯示，行業(yè)認(rèn)知度不足、培養(yǎng)體系不完善等問題，導(dǎo)致復(fù)合型冷鏈人才供給嚴(yán)重不足，成為制約生鮮企業(yè)跨區(qū)域發(fā)展的核心瓶頸。

人才適配產(chǎn)業(yè)需求，玨佳獵頭筑牢支撐根基

生鮮全域擴(kuò)張對冷鏈人才的需求已呈現(xiàn)多元化、精準(zhǔn)化特征。華鼎冷鏈為提升物流效率，需引入熟悉“數(shù)智大模型”的技術(shù)人才優(yōu)化線路規(guī)劃；農(nóng)夫劉先生拓展省外市場時，急需具備跨區(qū)域冷鏈運(yùn)營經(jīng)驗的管理人才保障供應(yīng)鏈穩(wěn)定；順豐冷運(yùn)推進(jìn)綠色轉(zhuǎn)型，則需要掌握新能源冷藏車技術(shù)的專業(yè)人才。這些細(xì)分需求，考驗著獵頭公司的行業(yè)洞察與資源整合能力。

玨佳獵頭公司深耕鄭州本土市場，精準(zhǔn)把握冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展脈絡(luò)，構(gòu)建起覆蓋全崗位的人才服務(wù)體系。針對企業(yè)不同擴(kuò)張階段的需求，玨佳提供定制化獵頭服務(wù)：在企業(yè)拓展初期，聚焦冷鏈倉儲經(jīng)理、運(yùn)輸調(diào)度等基礎(chǔ)崗位，快速搭建核心運(yùn)營團(tuán)隊；當(dāng)企業(yè)進(jìn)入規(guī)模化擴(kuò)張階段，則重點(diǎn)挖掘供應(yīng)鏈總監(jiān)、冷鏈技術(shù)專家等高端人才，助力企業(yè)優(yōu)化管理模式、提升技術(shù)壁壘。

某本土生鮮連鎖品牌進(jìn)軍華北市場時，曾因缺乏熟悉北方冷鏈物流環(huán)境的管理人才陷入困境。玨佳獵頭公司接收到需求后，憑借豐富的行業(yè)資源庫和精準(zhǔn)的人才畫像匹配，僅用28天便為其尋找到具備10年以上跨區(qū)域冷鏈運(yùn)營經(jīng)驗的總監(jiān)級人才。該人才入職后，迅速優(yōu)化了從鄭州到華北的冷鏈運(yùn)輸線路，將生鮮損耗率從5%降至1.2%，為企業(yè)順利開拓北方市場奠定了基礎(chǔ)。這樣的案例，正是玨佳獵頭公司服務(wù)價值的生動體現(xiàn)。

產(chǎn)才協(xié)同共生，共繪生鮮全域擴(kuò)張新藍(lán)圖

鄭州生鮮產(chǎn)業(yè)的全域擴(kuò)張，不僅需要人才的即時補(bǔ)給，更需要形成“產(chǎn)業(yè)吸引人才、人才賦能產(chǎn)業(yè)”的良性循環(huán)。河南省出臺的《冷鏈?zhǔn)称樊a(chǎn)業(yè)鏈行動方案（2023-2025）》提出，到2025年要培育10家年營收超50億元的龍頭企業(yè)，這一目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，離不開持續(xù)的人才支撐。

玨佳獵頭公司在提供精準(zhǔn)獵頭服務(wù)的同時，還積極搭建人才與產(chǎn)業(yè)的對接橋梁。通過梳理鄭州冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢和人才需求變化，玨佳定期輸出行業(yè)人才報告，為企業(yè)人才戰(zhàn)略制定和高校專業(yè)設(shè)置提供參考。此外，玨佳還聯(lián)合冷鏈企業(yè)開展定向人才培養(yǎng)計劃，將企業(yè)實(shí)際需求融入人才培養(yǎng)過程，實(shí)現(xiàn)人才供給與產(chǎn)業(yè)需求的無縫銜接。

從鄭州本土商超的區(qū)域突圍到冷鏈企業(yè)的全國網(wǎng)絡(luò)布局，人才始終是核心驅(qū)動力。玨佳鄭州以專業(yè)的獵頭服務(wù)為紐帶，將優(yōu)質(zhì)冷鏈人才資源與生鮮產(chǎn)業(yè)擴(kuò)張需求精準(zhǔn)匹配，不僅解決了企業(yè)的燃眉之急，更為鄭州生鮮產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入持久動能。在產(chǎn)才協(xié)同的良好生態(tài)下，鄭州必將進(jìn)一步鞏固其中原冷鏈樞紐地位，在全國生鮮全域擴(kuò)張的浪潮中書寫更精彩的篇章。